Die heilenden Gewürze, Teil 2 >Die Antioxidantien< Viele Gewürze haben die Fähigkeit antioxidativ zu wirken! Was heißt das? Viele Gewürzpflanzen verhindern, das andere Stoffe wie Fette oder Körperzellen im Körper oxidieren. Das machen Sie indem sie freie Radikale abfangen. Sie reagieren einfach schneller mit dem Sauerstoff, so dass dieser keinen Schaden bei den Körperzellen anrichten